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“300吨花菜滞销,怎么销得出去哦?若是烂在地里了,如何面对父老乡亲?”安居区白马镇青峰村的第一书记肖光华在谈及村里花菜丰收的事时却一点儿也高兴不起来。
在我市,农产品滞销已屡见不鲜,花菜、莲藕、桃子等多次遭遇销售难题,甚至滞销。为何遂宁农产品屡屡滞销,是品种问题,还是产品质量问题,还是市场原因?如何最大限度地避免农产品滞销?相关部门对此又怎么看?记者对此进行了采访。
遇销售难
300吨花菜获丰收
销售市场却不景气
几天前,安居区白马镇青峰村200余亩优质花菜滞销的文章引起了不少网友的关注。
青峰村地处偏僻,交通不便,是国务院建档立卡的贫困村之一。安居区白马镇青峰村村支部书记袁治全说,在青兴果蔬专业合作社的带领下,去年村里从外地引进花菜品种,并在全村种植了200余亩花菜。经过几个月的精心培育,现在这些优质花菜陆续丰收,产量约有300吨。一旦集中成熟,须都在十多天时间内采摘,如错过最佳采摘期,花球开散生花,便会出现烂花现象。
无独有偶。今年3月,大英县通仙乡三溪口村羊角菜滞销。所幸,市物业协会得知这一消息后,组织20家物业公司一次性就购买近十吨羊角菜。
仅媒体报道的就有全市多地莲藕被弃田间、船山老池乡2000吨莲花白严重滞销、船山区仁里镇罗家桥村1000余亩桃子滞销、射洪县柠檬喜获丰收滞销……”记者在采访中了解到,在我市曾多次出现果蔬等本地农产品面临销售难题,甚至滞销的事情。
追根溯源 农产品屡屡滞销原因多
是什么原因让青峰村200余亩优质花菜滞销呢?“这些花菜送给亲戚朋友,他们说口感好,但遂宁市场就是不来气!”袁治全分析说,通过比对分析,他们找到了滞销的主要原因:一是青峰村种植的花菜花朵较散,不及本地花朵紧凑;二是青峰村种植的花菜由于是天然种植,色泽偏黄。此外,交通不便从一定程度上制约了花菜的销售。“好在这些花菜在江浙一带比较受欢迎,几天前我们向上海运送了两批优质花菜,总共120吨,但还剩下200吨左右的优质花菜无人接手。”
记者在走访调查中了解到,果蔬出现滞销的原因不尽相同,但多与品种质量、经营情况、销售方式、自然因素等有关。比如青峰村花菜滞销的主要原因就是品种和种植方式,导致与本地市场脱节。同时,我市多地莲藕被弃田间,其主要原因是种植面积不断扩大、莲藕销售渠道和市场单一、人工成本高等,藕农觉得无利可图,便弃于田间。
究其深层次原因,果蔬滞销主要是不遵循经济发展规律和科学技术引领、支撑不到位、农业生产主体及经营方式落后所致。去年船山区仁里镇罗家桥村鲜桃滞销的主要原因就是大量新鲜水果集中上市,销售渠道单一,从而影响销路和价格。从根本上来说,就是水果产能过剩,致供大于求。船山区老池乡500亩近2000吨莲花白滞销则是受到自然因素、种植技术、市场波动等多种因素的影响。
专家支招 合理搭配品种避峰上市
遂宁果蔬如何走出“丰产不丰收,丰收不增收”的“怪圈”,破解滞销的难题?市农业局经济作物技术推广站副站长吴永祥表示,农作物的盈亏要从一个周期来看,一般要以三年为周期来算总账,不能以一年的收成来定盈亏。
记者采访了解到,我市一年蔬菜播种面积近100万亩,产量在200多万吨,在满足本地“自给自足”之外,仍有约50万吨的蔬菜输出。所以,这就需要种植户做好调研规划、风险管控,从种植到加工、销售为一体的产业链,尽可能地减少损失,扩大产业的经济效益。
“遂宁本地共种植了70多万亩水果,产量在20万吨以上,其中以柑橘、桃子、李子、枇杷为主。”市农业局经作站农业推广研究员张方学说,一些地方的水果种植散户很容易因为集中上市导致水果贱卖,甚至滞销,对于种植大户、业主、农户而言,就需要种植户在保证水果品质的情况下,尽量避开成熟高峰期,实现早、中、晚熟品种配套,以拉长产品的销售期,以防出现贱卖,甚至滞销的现象。对于散户来说,就需要抱团取暖,创新销售方式,利用“互联网+”为产品找销路,打开新的销路。
为了促进产品销售,实现增产又增收,我市各区县采取“政府搭台、企业唱戏”的策略,由政府扶持农村电商,借力“互联网+”,成立了农村电商专业公司,帮助果农通过网络销售水果。我市还通过项目支持、财政补助的办法,支持农场主修建冷藏库,以延长产品的销售期。
针对农作物的风险,我市各级农业部门正在积极引入商业保险机构进入农业保险领域,开展价格指数和自然灾害保险,并建议把该保险纳入政府政策性保险,政府提供一定的补贴。